Засуха заставила фермеров Швейцарии раньше уводить скот с Альп

Сильная засуха в Швейцарии вынуждает фермеров досрочно перегонять скот с альпийских пастбищ. Причиной стали сокращение запасов воды и нехватка кормов. По данным Швейцарской федерации альпийской экономики, особенно тяжелая ситуация сложилась в Юрском горном регионе на северо-западе страны, а также в некоторых франкоязычных и восточных районах.
Из-за засухи истощаются и запасы кормов на фермах в низинах. В отдельных случаях фермеры уже были вынуждены отправлять скот на убой раньше запланированного срока.
Сокращение сезона выпаса отражается и на производстве молочной продукции. Ожидается, что выпуск альпийского сыра в этом году окажется ниже среднего уровня, а производство сыра Грюйер д'Альпаж может сократиться примерно на 10% по сравнению с 2025 годом.
Представители отрасли называют нынешние погодные условия исключительными и предупреждают, что из-за изменения климата подобные засушливые периоды могут становиться более частыми.
Фермеров призвали модернизировать системы водоснабжения и создавать дополнительные резервуары. При этом доставку воды автомобилями и вертолетами считают оправданной только в отдельных случаях. Для развития инфраструктуры отрасли потребуется дополнительная финансовая поддержка властей.