Почему доставка продуктов из магазина стоит так дорого

 
Месяц назад компания Wolt объявила о запуске в Израиле "Wolt Plus" - ежемесячной подписки, освобождающей от платы за доставку, но при этом значительно увеличивающей сами цены, иногда почти на 100 %. Этот шаг вызвал волну возмущения, которая до сих пор не утихла, и в социальных сетях был организован бойкот, в рамках которого многие пользователи удалили приложение.  
Но если вам кажется, что Wolt перегибает с ценами на доставку, стоит обратить внимание на еще более дорогую услугу, которую, возможно, вы тоже иногда оплачиваете. Речь идет о доставке покупок непосредственно из супермаркета на кассе.  
Допустим, вы пришли в супермаркет, загрузили в тележку кучу товаров, включая упаковки воды и пива в стеклянных бутылках, и хотите отправить все это домой, потому что носить самостоятельно такие тяжести невозможно.  
Стоимость такой доставки составляет около 35 шекелей. В "Виктори" это от 35 до 37 шекелей, в "Карфур" - 35 шекелей, в "Шуферсаль" - 35 шекелей, но снижается до 29 шекелей при покупке на сумму свыше 200 шекелей. В "Рами Леви" доставка стоит 28 шекелей. В "Ошер Ад" и "Йохананов" услуги доставки вообще нет.  
Однако в некоторых сетях стоимость доставки резко возрастает, а иногда даже удваивается, если количество коробок или бутылок превышает определенный лимит. В "Карфур" за доставку более пяти коробок, шести упаковок напитков или на этаж выше третьего без лифта клиент заплатит 70 шекелей.  
В "Шуферсаль" удвоенная плата взимается за доставку шести упаковок напитков или шести коробок и более, но она на 10 шекелей ниже, чем в "Карфур", и составляет 60 шекелей. В "Рами Леви" цена удваивается при доставке восьми коробок, включая бутылки с напитками, и составляет 56 шекелей. В "Виктори" стоимость доставки остается фиксированной независимо от количества товаров.  
При этом, если сделать покупку онлайн, стоимость доставки во всех сетях составляет всего 29,90 шекеля, и без каких-либо ограничений. По логике, доставка товаров из магазина должна стоить дешевле, чем онлайн-доставка, поскольку покупатели самостоятельно собирают свои заказы. И действительно, если клиент делает онлайн-заказ с самовывозом, он платит от 10 до 15 шекелей за услугу комплектации заказа.  
В обоих случаях - онлайн-заказ и доставка прямо из магазина - реальная стоимость доставки выше, чем платит клиент, а разницу компенсирует сам магазин.  
Почему же доставка из супермаркета стоит так дорого? По словам источника, знакомого с ситуацией, ритейлеры субсидируют онлайн-доставку, чтобы поддерживать конкурентный уровень цен, поэтому все сети установили единый тариф в 29,90 шекеля, несмотря на более высокие затраты. А вот доставки прямо из магазина обычно выполняют небольшие частные курьерские компании, которые берут полную стоимость услуги, и так как сети не заинтересованы в их субсидировании, эти расходы полностью ложатся на клиента.