Цены на молочные продукты в Израиле вновь выросли: актуальные данные

Рост стоимости жизни продолжает ежедневно бить по кошелькам израильтян. После недавних заявлений компаний "Дипломат" и "ליימן שליסל" о повышении цен на продукцию, сегодня стало известно и об официальной корректировке цен на молочные продукты, которые находятся под государственным регулированием.
Согласно опубликованным данным, с 1 мая 2025 года розничные цены на молочную продукцию вырастут в среднем на 1.41%. Изменения коснутся самых базовых товаров — от питьевого молока до творожных и твердых сыров. При этом цены на яйца останутся без изменений.
Так, цена литра молока в картоне с 3% жирности вырастет с 7.18 шекеля до 7.28 шекеля. Белый творог подорожает с 5.73 до 5.81 шекеля. Твердый сыр 28% жирности — с 51.58 до 52.30 шекеля за килограмм.
Причинами повышения стали удорожание сырого молока на 1.3% — результат роста цен на корм для скота на фоне дефицита осадков, увеличение заработных плат в отрасли на 6.5%, а также рост потребительского индекса на 3.4%. Лишь ретроактивный перерасчёт немного смягчил общий рост.
Таким образом, Министерство сельского хозяйства постановило: с начала мая 2025 года все регулируемые молочные продукты подорожают согласно новым расчетам